Comer Bem

Albumina tem benefícios ótimos, mas é preciso atenção.

Albumina
Albumina

A albumina é uma proteína que já se tornou bem popular entre os praticantes de atividades físicas variadas. Geralmente encontrada na clara do ovo, alimento que também faz parte de muita dieta de atletas, ela possui em sua composição o tripofano, que é um estimulante da serotonina, hormônio que causa a sensação de bem-estar. Para quem quer emagrecer, a albumina também parece ser uma ótima aliada.

De acordo com um estudo publicado no periódico científico Nutrition Research, pessoas que ingerem ovos no período da manhã consomem menos calorias ao longo do dia. Ou seja, a albumina também pode auxiliar na diminuição da fome, causando maior saciedade ao longo do dia.

Mas há também outros benefícios no consumo da albumina. Por ser proveniente do ovo, ela apresenta maior quantidade de proteínas que o leite e quando comparada ao whey protein, por exemplo, a albumina também apresenta características diferentes. Uma delas é a velocidade de absorção: enquanto o whey protein é considerado uma proteína de curta absorção, a albumina é de longa absorção. O suplemento também é bastante eficiente na prevenção da sarcopenia, perda de massa e de força na musculatura esquelética, provocadas pelo envelhecimento.

A albumina possui de 22 a 24 gramas de proteína a cada dose de 30 g. É uma proteína de alto valor biológico e possui os aminoácidos (isto inclui glutamina, BCAAs e todos os essenciais) que o corpo necessita para a construção da massa muscular.

Mas quem deve consumir albumina? Essa proteína é indicada para qualquer período do dia – para quem quer ter boa quantidade de proteína em circulação – ou antes de dormir – para permanecer no organismo por mais tempo, aumentando a oferta de aminoácidos visando a formação de novas proteínas. Mas atenção! O consumo em excesso de albumina pode levar a problemas renais. Consulte sempre um especialista a fim de evitar complicações.

No início do uso do suplemento, é comum você sentir um aumento da atividade intestinal, o que significa maior produção de gases flatulentos, com alguns quadros podendo se desenvolver a uma diarreia.

Hipertensos precisam ter cuidado redobrado, porque por ser de característica osmótica, a albumina ajuda a puxar mais água para dentro das células e dos vasos sanguíneos. Já pessoas alérgicas a ovo não devem consumir o suplemento, pois é produzido a partir dele. Busque sempre orientação!

Fonte: Sportlife

Leia aqui também sobre as informações mais seguras que aparecem em rótulos de Whey Protein.

Sobre o Autor

Equipe Brasil Run

Adicionar comentário

Clique aqui para comentar o post

Newsletter

Publicidade